Cremas

crema de grelos emplatada

Crema de grelos con panceta

Cuando en la cesta de verduras aparece un manojo de grelos, no queda mas remedio que preparar una deliciosa crema. Es un entrante muy suave y agradable que cruje en la boca con los tropezones de panceta.

Crema de calabaza con curry

Crema de calabaza con curry

Una crema de calabaza poco habitual y muy sabrosa que se ha convertido en un imprescindible de mi cocina. Es una receta muy sencilla y se puede congelar.